- Lapin salaatti (sis. poroa ja leipäjuustoa)
- Broilerisalaatti
- Vihreä salaatti
- Lämpimät lohimedaljongit
- Pariisin perunat
- Kastike kalalle ja salaattikastikkeet
- Rieska, ruisleipä, patonki ja levitteet
- Kinkku- ja juustosiivut
- Jälkiruuaksi kahvi /tee, maito/kerma, sokeri
- Täytekakkua
- Juhlakranssi, kuivakakkua ja pikkuleivät
- Lämmin leipäjuusto lakoilla
